Biochimie structurale

Sujet: Biochimie structurale Ven 25 Jan 2013 - 15:32

Biochimie structurale : les 20 acides aminés composant les protéines :

Glycine :

Glycine(Gly)
(Acide aminoacétique)

Acides aminés hydrophobes :

Alanine (Ala) (Acide L-2-aminopropionique)	Valine (Val) (Acide 2-amino-3-méthylbutyrique)
Leucine (Leu) (Acide 2-amino-4-méthylvalérique)	Isoleucine (Ile) (Acide 2-amino-3-méthylvalérique)

Acide iminé :

Proline
(Pro)
(Acide 2-pyrrolidine-carboxylique)

Acides aminés à fonction alcool :

Sérine
(Ser)

(Acide L-2-amino-3-hydroxypropionique)

(L-3-Hydroxy-alanine)

Thréonine
(Thr)
(Acide 2-amino-3-hydroxybutyrique)

Acides aminés à fonction soufrée :

Méthionine
(Met)
(Acide L-2-amino-4-méthylthiobutyrique)

Cystéine
(Cys)
(Acide L-2-amino-3-mercaptopropionique)

Acides aminés à fonction amidée :

Asparagine
(Asn)
(Acide 2-aminosuccinamique)

Glutamine
(Gln)
(Acide L-2-aminoglutaramique)

Acides aminés chargés négativement :

Acide aspartique
(Asp)
(Acide 2-aminosuccinique)

Acide glutamique
(Glu)
(Acide L-glutaminique)

Acides aminés chargés positivement :

Lysine (Lys) (Acide 2,6-diaminohexanoique)	Arginine (Arg) (Acide (S)-2-amino-5-guanidinovalérique)
Histidine (His) (Acide (S)-alpha-amino-1H-imidazole-4-propionique)

Acides aminés cycliques :

Phénylalanine (Phe) (Acide (S)-alpha-amino-bêta-phenylpropionique)	Tyrosine (Tyr) (Acide (S)-3-(p-Hydroxyphényl)alanine) (Acide (S)-2-Amino-3-(p-hydroxyphényl)propionique)
Tryptophane (Trp) (Acide (S)-alpha-amino-bêta-(3-indolyl)-propionique)

Sujet: Re: Biochimie structurale Ven 25 Jan 2013 - 15:37

Biochimie structurale : les acides nucléiques - les bases azotées :

Bases puriques :

Adénine (Adé)

Guanine (Gua)

Bases pyrimidiques :

Cytosine (Cyt)

Thymine (Thy)

Uracile (Ura)

Rappels :

Nucléoside = base + ribose (ARN) ou base + 2-déoxyribose (ADN)

Nucléotide = nucléoside + phosphate(s)

Biochimie structurale : les acides nucléiques - les nucléosides :

Nucléosides Puriques :

Adénosine (A)	Guanosine (G)
Déoxy-adénosine (dA)	Déoxy-guanosine (dG)

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Nucléosides Pyrimidiques :

Cytidine (C)	Uridine (U)
Déoxy-cytidine (dC)	Déoxy-thymidine (dT)

Rappels :

Nucléoside = base + ribose (ARN) ou base + 2-déoxyribose (ADN)

Nucléotide = nucléoside + phosphate(s)

Biochimie structurale : les acides nucléiques - les nucléotides :

Nucléotides Puriques :

AMP	ADP
ATP
dAMP	dADP
dATP
GMP	GDP
GTP
dGMP	dGDP
dGTP

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Nucléotides Pyrimidiques :

UMP	UDP
UTP
dUMP	dUDP
dUTP
dTMP	dTDP
dTTP
CMP	CDP
CTP
dCMP	dCDP
dCTP

Rappels :

Nucléoside = base + ribose (ARN) ou base + 2-déoxyribose (ADN)

Nucléotide = nucléoside + phosphate(s)

Biochimie structurale : les acides nucléiques - les nucléotides cycliques :

Nucléotides Puriques Cycliques 3' - 5':

3',5'-Cyclic
AMP

3',5'-Cyclic
GMP

Biochimie structurale : les acides gras :

Acides Gras Saturés :

acide formique (1:0)

acide acétique (2:0)

acide propionique (3:0)

acide butyrique (4:0)

acide valérianique (5:0)

acide caproique (6:0)

acide caprylique (8:0)

acide caprique (10:0)

acide laurique (12:0)

acide myristique (14:0)

acide palmitique (16:0)

acide stéarique (18:0)

acide eicosanoïque (20:0)

haut de page

Acides Gras Insaturés :

Famille w 3 :

acide alpha-linolénique (18:3 D^9,12,15 ou w 3, 6, 9)

acide docosahexaénoïque (22:6 D^{4,7,10,13,16,19} ou w 3, 6, 9, 12, 15, 18)

Famille w 6 :

acide linoléique (18:2 D^9,12 ou w 6, 9)

acide gamma-linolénique (18:3 D^6,9,12 ou w 6, 9, 12)

acide arachidonique (20:4 D^5,8,11,14 ou w 6, 9, 12, 15)

Famille w 9 :

acide oléique (18:1 D9 ou w 9)

acide eicosatriénoïque (20:3 D5, 8, 11 ou w 9, 12, 15)

source:
Cours de première année de Pharmacie (année 1999-2000) du Pr. M-C. CHALANDRE
UFR de Pharmacie et Ingénierie de la Santé - ANGERS
Cours mis en pages par Damien LANNOY

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